O rendimento dos produtos Nutriz, quando comparado aos produtos in natura, é bem superior. Podemos perceber isso no exemplo do brócolis: para fazer 1kg de brócolis florete Nutriz é necessário 2kg de brócolis in natura, isso representa ainda mais vantagens ao cliente, pois o produto Nutriz tem aproveitamento de 100% porque o produto já vem limpo, selecionado e contendo apenas as partes do produto que interessam ao consumidor, isto é, não há folhas, talos indesejados ou partes inapropriadas para consumo (estragadas).

 

Comparativo de Rendimento - Vegetais Congelados Nutriz x Vegetais in natura
Produto	Vegetais congelados Nutriz	Vegetais in natura
Brócolis	1,0 kg	2,0 kg
Batata em cubos	1,0 kg	1,7 kg
Cenoura em cubos	1,0 kg	1,6 kg
Couve-Flor	1,0 kg	2,5 kg
Espinafre fatiado	1,0 kg	2,1 kg
Mandioca em pedaços	1,0 kg	1,7 kg
Vagem em pedaços	1,0 kg	1,3 kg